Het restaurant : La cerise sur le Château

Elk seizoen stelt de chef een nieuw menu samen. En voor wie meerdere dagen op het domein verblijft, kan de chef elke bijkomende dag een nieuw menu voorstellen, enkel op reservatie.

Bovendien bieden wij groepsmenu's met of zonder entremet, voor alle gelegenheden: verjaardagen, doopfeesten, afscheidsfeesten, bedrijfsmaaltijden, enz. Deze diensten zijn alleen beschikbaar op reservering.

Het restaurant is geopend :

Van november tot april van dinsdag tot zaterdag vanaf 19 uur
Van mei tot oktober van maandag tot vrijdag vanaf 19 uur

Ontdek
Ontdek

Menu

Ontdek

Wijnkaart

Reserveer een tafel

Om een reservering te maken, verzoeken wij u het volgende formulier in te vullen en ons de volgende informatie te verstrekken


➢ Het aantal gasten

➢ De datum en tijd

➢ Allergieën of andere verzoeken

If you see this, leave this form field blank.
Ik ga akkoord met het privacybeleid

De gegevens die op dit formulier worden verzameld, worden verwerkt door Domaine De Bersaillin en Amenitiz Solutions om de informatie met betrekking tot het boekingsverzoek op de website https://www.domainedebersaillin.fr te beheren in overeenstemming met ons privacybeleid.

Groepsmenu

Vanaf 10 couverts wordt u als groep beschouwd. Wij vragen u één menu te kiezen. Op verzoek delen wij het groepsmenu. Dit geeft u de mogelijkheid om uw eigen unieke menu te kiezen.

Tenzij u speciale wensen heeft, bieden wij een groepsmenu aan 33€ exclusief dranken, met een voorgerecht, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Wij blijven tot uw beschikking voor elk verzoek dat een preciezere schatting vereist.
Ontdek

Sandwich formule


De meeneemformule bestaat uit

een sandwich met comté en ham, salade, tomaat, een vrucht en een drankje

Het wordt aangeboden aan 10€/pers

Op reservering bij de receptie, bij voorkeur de dag ervoor voor de volgende dag

Ontdek

Vrai & Bon potten

Individuele kant-en-klaar maaltijden: gerechten en desserts worden na opwarming in de magnetron in hun pot gegeten. Geproduceerd in Frankrijk door Val de Luce, meester-ambachtsman in Picardië.

Kant-en-klaar maaltijden van hoge kwaliteit, gemaakt door Val de Luce, een bedrijf opgericht in 1981, zonder toegevoegde kleurstoffen of bewaarmiddelen in de potjes.


Smaak en gezondheidskwaliteit: lokale recepten van Philippe Boucquez, Meester Ambachtsman, en partner Chef Michel Grobon (voormalig Chef van Maison Blanche). Val de Luce is gecertificeerd ISO 22000 - Food Safety Management.


- Gerechten verkrijgbaar aan 13.50€
- Dessert 7€

Ontdek


  • /nl/booking/room

  • Ontbijtbuffet


    S Ochtends wacht u een gastronomisch ontbijtbuffet. Een waar genoegen om alle smaken en eetlusten te bevredigen.


    Wij bieden een verscheidenheid aan lokale en zelfgemaakte producten: traditionele warme dranken: koffie, thee, chocolade; appelsap, biologische jam, honing uit de Jura, zelfgemaakte cakes of pannenkoeken, diverse biologische granen, yoghurt uit Poligny, scharreleieren in diverse bereidingswijzen, fruit en vleeswaren, enz

    Openingstijden: van 8 tot 10 uur. Op aanvraag is het mogelijk om vanaf 7 uur te ontbijten.

    Geen tijd voor het ontbijt? U kunt het afhalen, vraag het ons.

    Contacteer ons


  • /nl/booking/room

Nog vragen?

Contacteer ons